lunes, 26 de marzo de 2018

Cordero con verduritas (+ 6 meses)

Ingredientes


- cordero troceado y desgrasado (una costilla deshuesada o cantidad similar)
- 1 zanahoria mediana
- 1 patata pequeña
- un puñado de judías redondas
- una cucharada colmada de guisantes
- 1/4 cebolla mediana
- 1/4 tomate


Preparación

 

Trocear bien finito la cebolla y rallar el tomate y hacer un sofrito con una cucharada de aceite. A continuación añadimos el cordero troceado y las verduras también troceadas y cubrimos de agua. Hervir unos 20 minutos. Dejamos reposar unos minutos antes de triturar.
 Es posible que la cebolla lo convierta en un plato algo más fuerte. Si tu bebé no la tolera, fríe solo el tomate.

No hay comentarios:

Publicar un comentario