Ingredientes
- 1 filete de pechuga de pavo (o cantidad similar)
- 1 zanahoria mediana
- 1 puñado de judías redondas
- 1 patata pequeña
- 1 chorrito de aceite
Preparación
Picar la carne en trozos pequeños para que tarde menos en cocer. Trocear también la patata y la zanahoria en cubitos pequeños.
En una ollita o cazo, echar todos los ingredientes y cubrir de agua. Hervir hasta que notemos la carne bien hecha y dejamos reposar 5 minutos antes de triturar.
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